ОЦЕНИ́ТЬ, оценю́, оце́нишь; прич. страд. прош. оценённый, -нён, -нена́, -нено́; сов., перех. (несов. оценивать и ценить). 1. Назначить цену кому-, чему-л., определить стоимость чего-л. Оценивать продаваемую вещь. (Малый академический словарь, МАС)
АРОМА́Т, -а, м. 1. Приятный запах, благоухание. (Малый академический словарь, МАС)
ОЦЕНИ́ТЬ, оценю́, оце́нишь; прич. страд. прош. оценённый, -нён, -нена́, -нено́; сов., перех. (несов. оценивать и ценить). 1. Назначить цену кому-, чему-л., определить стоимость чего-л. Оценивать продаваемую вещь.
Все значения слова «оценить»АРОМА́Т, -а, м. 1. Приятный запах, благоухание.
Все значения слова «аромат»Обонятельная гиперестезия – это счастье, если нужно оценить аромат дорогого вина или ощутить нежный запах цветка.
И даже парфюмеры оценили аромат душицы, вводя экстракты растения в мыло и одеколоны.
На рынке необходимо самостоятельно оценить аромат и цвет специи: не испорчена ли она или не разбавлена.